jeudi 24 janvier 2013

2. Pizza mozzarella, steak haché et Boursin.


Salut !



Aujourd'hui, c'est avec une envie de pizza que ma journée à commencé ! Une pizza oui, mais une pizza maison c'est tout de même mieux. Alors go go go chez Super U faire les achats nécessaires. Ca sera une pizza mozza, steak et Boursin. Ô grand miam. Oui oui oui, on dit miam au Boursin sur la pizza !

Voici la recette en étapes:

1. Aller faire ses courses.
Il faut :
- De la pâte à pizza.
- De la sauce tomate.
- 2 steaks hachés.
- Un oignon.
- Un poivron rouge.
- Une boule de mozzarella.
- Du Boursin "échalote et ciboulette".






Alors, à Super U ils font un truc fou, un kit à pizza ! Vous avez la pâte et la sauce tomate. C'est vraiment pas mal, un point pour Zuper U !


Préchauffer le four pendant 10 minutes à 210 degrés.
Après avoir déballé la pâte, étaler la sauce tomate comme ceci. 


Ensuite, couper la boule de mozzarella en deux, en prendre la moitié et l’émietter dessus. 



Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé dans du beurre, y ajouter le poivron quand les oignons commencent à dorer. Ajouter le steak haché qui aura été également émietté. Les faire revenir avec un filet d'huile piquante à pizza. Faire cuire quelques minutes avant que le steak ne prenne la couleur. 



Ajouter maintenant le Boursin (vous aurez les doigts cra-cra)puis la garniture. 


Rajouter le reste de mozzarella, puis enfourner jusqu'à ce que la pâte dore, soit environ 10 minutes, toujours à 210 degrés.


ET TADAAAA !


BON APPETIIIIIIT !

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1 commentaire:

  1. aaaaaah j'ai faim ! (Même si je viens de finir de manger hum). Appétissante cette pizza !
    Bises, Claire de auclaire-delalune.blogspot.fr

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